Descripción
Excelente jamón calidad-precio, seleccionado por Diego Hernández.
En este caso el cerdo se alimenta de piensos naturales, cereales, rastrojos, etc.
Características
- Curación mínima de 24 meses.
- Peso aproximado: 7kg 500gr – 8 kilos (aprox)
Jamones seleccionados personalmente por Diego Hernández, campeón de España 2008 corte de jamón ibérico, doble record guinness de velocidad de corte, primer cortador oficial de jamón ibérico en E.E.U.U. y Canadá.
La clave de nuestro producto se basa en el conocimiento del terreno y de la cría del cerdo, confiamos en dehesas situadas en la provincia de salamanca, amplias zonas de montes de encinas, con una vegetación muy rica y variada. Todo esto unido a un exahustivo control higiénico y sanitario, hacen posible que los cerdos que allí se crían en libertad, crezcan sanos y en perfecta sintonía con la naturaleza, consolidando un producto de máxima calidad.
Loncheados a Mano
Disfruta de tu producto listo para servir y disfrutar, gracias a nuestros loncheados a mano.
Formatos disponibles:
- 1 sobre. Peso aproximado: 100gr.
- Estuches de 10 sobres. Peso aproximado 1kg.
- Caja jamón loncheado: Sobres loncheados, taquitos y huesos.
Valoraciones
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